O sztuce kulinarnej — książka kucharska starożytnych Rzymian
Jedzenie i jego przygotowanie ma swoje ważne miejsce w każdej kulturze i każdym czasie. To, co jemy, a prawie każdy region, czas i religia mają swoje zakazane składniki, jak zmienia się zawartość talerza w dni codzienne i świąteczne, jak przyrządzamy potrawy, jest ważną częścią naszej tożsamości. Jak ważna przekonuje się każdy, kto wyjechał z kraju i zderza się z inną…
